PLOMMON
juli = tidigt //aug = mellan // sept = sen
Skörd: bra / medel / liten
Belle de louvain plommon
Kallas också Schöne von Löwen. Stort ovalt med rosröd till klarröd färg, med mogenhet och tid svartbrunt. Saftigt med en söt smak utan mycket arom.
Värdering: 4
Användning: Marmelad, matlagning och bakning.
Mognad: medel / sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Sol. Näringsrik jord (hanterar skugga, vind och kyla)
Bonne de Bry plommon
Litet med röd-lila grundfärg och violet täckfärg. Köttet är gult, mellanfast, saftigt med en söt, svagt syrlig, lätt aromatisk smak. Mognar i mitten av augusti.
Värdering: 5
Användning: Till att äta
Mognad: Tidig / Medel
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Sol. Näringsrik jord
Bornholmsk Jätte Plommon
Värdering: 5
Användning: Till att äta eller beta
Mognad: Sen
Skörd: medel
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Sol. Näringsrik jord
Experimentalfältets sviskon
Ett härligt djupblått sviskon plommon, som smakar som ett riktigt plommon, men som fortfarande har sviskonens enorma produktivitet. Utvecklat i Sverige omkring 1920. Super till trädgården!
Värdering: 5
Användning: Till att äta, sylta och törka
Mognad: Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Sol till halvskugga / medelfuktigt. Näringsrik jord, mullrik jord
Grön Reine Claude plommon
Värdering: 5
Användning: Ätplommon / matlagning / cider
Mognad: Sen
Skörd: Liten
Härdighet: Zon1-5
Växtplats: Sol, näringsrik jord
Kirke plommon
Stort, runt mot ovalt, oliv till ljusröd med violett täckfärg. Kötter är gulgrönt, mellan saftigt, fast med en söt smak och fin arom. Härligt plommon.
Värdering: 5
Användning: Till att äta
Mognad: Sen
Skörd: Medel
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Sol och skydd mot vind
Kungsplommon
Även kallat: Van Mons’ Kungsplommon, Reine Claude rouge van Mons, Van Mons’ Red. Stort runt plommon i färgerna gul til lila. Köttet är gult, saftigt med en mycket söt, något aromatisk smak.
Värdering: 5
Användning: Till att äta
Mognad: medel / sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Sol. Näringsrik jord
Reine Claude de Althans plommon
Ett klassiskt franskt mycket populärt plommon med fantastisk arom och färger
Värdering: 5
Användning: Bra att äta eller sylta
Mognad: Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Sol. Näringsrik jord
Reine Claude De oullins plommon
Själv pollinerande kvalitetsplommon. Ett högt och brett fruktträd som bär vackra, runda gulgröna plommon. Frukten är aromatisk syrlig-söt. Klassisk sort som ger stora skördar. Gula plommon. Självfertila.
Värdering: 5
Användning: Ätplommon / matlagning / cider
Mognad: Mellan
Skörd: Medel
Härdighet: Zon1-5
Växtplats: Sol, näringsrik jord
Reine Claude violette plommon
Ett mycket fint plommon. Ett klassiskt franskt plommon, med fin färg och medelproduktion. Kräver sol och bra, väldränerad kalkhaltig jord.
Värdering: 5
Användning: Ätplommon / matlagning / cider
Mognad: Mellan
Skörd: Medel
Härdighet: Zon1-5
Växtplats: Sol, näringsrik jord
Reine Claude de Brahy plommon
Värdering: 5
Användning: Till att äta. God kokfrukt, sylt.
Mognad: Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Sol. Näringsrik jord
Rosin plommon (Damson)
Damson är litet, ovalt, violet-rödaktigt, klar med fina punkter samt tunn, blåaktig dagg. Mognar i Augusti och är bra som hushållsfrukt. Svagväxande litet träd.
Värdering: 5
Användning: Till betning, kokning och torkning
Mognad: Medel / sen
Skörd:
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Sol. Näringsrik jord
Stanley plommon
Stora, ovala, blå plommon med tjockt skinn och gulgrönt kött, som smakar väldigt sött, men är ganska torrt. Liknar “italienskt sviskon”. Mognar i september. Mellankragtig växt. Självpollinerande.
Värdering: 5
Användning: Bra att äta eller sylta
Mognad: Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Soligt i väldränerad djup näringsrik jord
Spilling vild plommon
Spilling är små plommon, som regel är ovala eller avlånga, färgen är guldaktig till rödaktig. Användes till kompott.
Värdering: 4
Användning: Till kompott och kakor
Mognad: medel
Skörd: bra
Härdighet: Zon 1-3 (4,5)
Växtplats: Gärna sol och bra jord
Ungersk sviskon plommon
Värdering: 5
Användning: Till att äta eller beta
Mognad: Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: varm, bördig jord. Kräver riklig gödselmedel
Vanligt Katrinplommon
En generös plommon art, som inte smakar helt så mycket som ett “riktigt” plommon men som är fantastiskt till kompott och bakverk.
Värdering: 4
Använda: Till att äta eller baka
Mognad: Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Sol och skydd mot vind
Victoria
Själv pollinerande, rikbärande, sött stort lila plommon med en aromatisk ibland något vattnig smak. Mycket välkänd sort. Plommonen passar både att ätas direkt eller i bakning och syltning. Victoria är en lättskött och lättodlad plommonsort.
Värdering: 5
Användning: Ätplommon / matlagning
Mognad: Mellan / Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon1-5
Växtplats: Sol, näringsrik jord
Washington plommon
Mycket stort ovalt, gräsgrönt grundfärg, på solsidan mot varm gul orange. Köttet är saftigt med behaglig söt smak och arom. Ett fint ät-plommon.
Värdering: 5
Användning: Till att äta
Mognad: Sen
Skörd: Medel
Härdighet: Zon 1-3
Växtplats: Undvik alltför kraftigt gödslade jordar
Blekinge Fruktträd Plantskola 