PÄRON
aug-sept = tidigt // sept-okt = mellan // okt-nov = sen
Skörd: bra / medel / liten
Bambinella (gott, litet)
Ett ovanligt litet runt sommarpäron med skarpt, mycket saftigt och sött kött som liknar ett asiatisk päron
Värdering: 5
Användning: Till att äta eller tillagas
Mognad: Tidig
Skörd: Bra
Härdighet: Ursprung Malta
Växtplats: Sol. Näringsrik jord
Härdighet: Zon 1-3 (4+5)
Clara friis
Frukten har en fräsch, söt och aromatisk smak. Kan leverera en god mängd frukt om förhållandena tillåter. Goda som dessertpäron, ingrediens i sallad samt även som inlagda päron. Ett förstklassigt päron som man gärna har i trädgården.
Värdering: 5
Använda: Ätpäron / tillaga / cider
Mognad: Tidigt / Mellan
Skörd: Medel
Härdighet: Zon1-5
Växtplats: Sol, näringsrik jord
Clapps Favorite päron
Stora, tjocka frukter som har en gulgrön ton som övergår i ljusare gul färg vid full mognad. frukten får också en rödaktig ton på solsidan. Fruktköttet är vitt, till vitgult och saftigt. Konsistensen är något grov. Smaken är söt, lätt syrligt
Värdering: 5
Användning: Till att äta
Mognad: Mellan / sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3 (4+5)
Växtplats: Trivs på näringsrika jordar i soligt läge.
Conference päron
Frukten är medelstor. Köttet är fint och ganska saftigt med en mycket trevlig och sökande smak och fin arom. Ett förstklassigt päron som smakar lite som banan. Färgen på köttet stöder denna jämförelse. Ger rikligt med stora, grönbruna päron som är finkorniga. Päronet mognar i november och passar bra att lagras.
Värdering: 5
Använda: Ätpäron / tillaga / cider
Mognad: Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon1-5
Växtplats: Sol, näringsrik jord
Esperens bergamot päron
Frukten är liten till medelstor. Den gräsgröna färgen är täckt med en lätt dimma som ger frukten en blåaktig nyans. Vid mognad blir grundfärgen gulgrön. Massan som är saftig och söt, har en svag syrlig smak och behaglig doft.
Värdering: 4
Använda: Ätpäron / tillaga
Mognad: Sen
Skörd: Medel
Härdighet: Zon1-5
Växtplats: Sol, näringsrik jord
Gråpäron
mycket populär sort som ger rikligt med små, gröna frukter med tjockt skal. Fruktköttet är gulvitt, saftigt och sött.
Värdering: 4/5
Användning: Till att äta eller tillaga
Mognad: Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3 (4+5)
Växtplats: Väldränerad, näringsrik och mullrik jord.
Hochfeine Butterbirne päron
Också Beurré Superfin och Conseiller de la Cour. Bakom ett oimponerande exteriör döljer sig ett underbart aromatiskt päron
Värdering: 5
Användning: Till att äta
Mognad: Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3 (4+5)
Växtplats: Soligt. Anpassar sig till de flesta jordtyper
Idaho päron
Prickarna är väldigt många och frukten mognar mot att bli guldgul. Frukten har faktiskt en ganska kvitten-liknande aspekt. Köttet är smörig, saftigt, med en parfymerad och utsökt smak. Köttet är vitt med en antydan till gult. Kvalitet bra till mycket bra.
Värdering: 5
Använda: Ätpäron / tillaga
Mognad: Tidigt/Mellan
Skörd: Medel
Härdighet: Zon1-5
Växtplats: Sol, näringsrik jord
Juli Deckan päron
Gul med eldröd. Halvsmältande, saftig, söt smak. Ca. 1700 Belgien. Tålig och mycket frisk.
Värdering: 4
Användning: Till att äta
Mognad: Tidig
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3 (4+5)
Växtplats: Sol. Näringsrik jord
Öresundspäron- historiskt, okänt päron
Värdering: 4
Användning: Till att äta
Mognad: Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3 (4+5)
Växtplats: Soligt med skydd mot vinden
Packhams triumph päron
En australiensisk päron från 1800-talet som producerar gott om välsmakande guldgröna päron.
Härdig och lätt att odla, men drar nytta av ett skyddat soligt läge.
Värdering: 5
Användning: Till att äta
Mognad: Sen
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3 (4+5)
Växtplats: Soligt med skydd mot vinden
Röd höst bergamott päron
Frukten är liten plattrund, ljusgrön till gulgrön med en mörk-brunröd solsida. Köttet är sött, svagt syrligt med en egendomlig fin arom.
Värdering: 4
Användning: Till att äta
Mognad: Mellan
Skörd: Bra
Härdighet: Zon 1-3 (4+5)
Växtplats: Sol. Näringsrik jord
Williams Päron
Bra som en matlök, för matlagning eller cider. Känd från Williams snaps. Trädet ger en medelavkastning som skördas tidigt på säsongen.
Värdering: 5
Använda: Ätpäron / matlagning / cider
Mognad: Tidigt
Skörd: Medel
Härdighet: Zon1-5
Växtplats: Sol, näringsrik jord