Om päron

Read in English here:

RON 

aug-sept = tidigt // sept-okt = mellan // okt-nov = sen

Skörd: bra / medel / liten

Odlingszon 1-8

Bambinella (gott, litet)

Ett ovanligt litet runt sommarpäron med skarpt, mycket saftigt och sött kött som liknar ett asiatisk päron

Värdering: 5

Användning: Till att äta eller tillagas

Mognad: Tidig

Skörd: Bra

rdighet: Ursprung Malta

Växtplats: Sol. Näringsrik jord 

Härdighet: Zon 1-3 (4+5)

Clara friis

Frukten har en fräsch, söt och aromatisk smak. Kan leverera en god mängd frukt om förhållandena tillåter. Goda som dessertpäron, ingrediens i sallad samt även som inlagda päron. Ett förstklassigt päron som man gärna har i trädgården.

Värdering: 5

Använda: Ätpäron / tillaga / cider

Mognad: Tidigt / Mellan

Skörd: Medel

Härdighet: Zon1-5

Växtplats: Sol, näringsrik jord

Clapps Favorite päron

Stora, tjocka frukter som har en gulgrön ton som övergår i ljusare gul färg vid full mognad. frukten får också en rödaktig ton på solsidan. Fruktköttet är vitt, till vitgult och saftigt. Konsistensen är något grov. Smaken är söt, lätt syrligt

Värdering: 5

Användning: Till att äta

Mognad: Mellan / sen

Skörd: Bra

Härdighet: Zon 1-3 (4+5)

Växtplats: Trivs på näringsrika jordar i soligt läge.

 

Conference päron

Frukten är medelstor. Köttet är fint och ganska saftigt med en mycket trevlig och sökande smak och fin arom. Ett förstklassigt päron som smakar lite som banan. Färgen på köttet stöder denna jämförelse. Ger rikligt med stora, grönbruna päron som är finkorniga. Päronet mognar i november och passar bra att lagras.

Värdering: 5

Använda: Ätpäron / tillaga / cider

Mognad: Sen

Skörd: Bra

Härdighet: Zon1-5

Växtplats: Sol, näringsrik jord

Esperens bergamot päron

Frukten är liten till medelstor. Den gräsgröna färgen är täckt med en lätt dimma som ger frukten en blåaktig nyans. Vid mognad blir grundfärgen gulgrön. Massan som är saftig och söt, har en svag syrlig smak och behaglig doft.

Värdering: 4

Använda: Ätpäron / tillaga

Mognad: Sen

Skörd: Medel

Härdighet: Zon1-5

Växtplats: Sol, näringsrik jord

Gråpäron

mycket populär sort som ger rikligt med små, gröna frukter med tjockt skal. Fruktköttet är gulvitt, saftigt och sött.

Värdering: 4/5

Användning: Till att äta eller tillaga

Mognad: Sen

Skörd: Bra

Härdighet: Zon 1-3 (4+5)

Växtplats: Väldränerad, näringsrik och mullrik jord.

 Hochfeine Butterbirne päron 

Också Beurré Superfin och Conseiller de la Cour. Bakom ett oimponerande exteriör döljer sig ett underbart aromatiskt päron

Värdering: 5

Användning: Till att äta

Mognad: Sen

Skörd: Bra

Härdighet: Zon 1-3 (4+5)

Växtplats: Soligt. Anpassar sig till de flesta jordtyper

Idaho  päron

Prickarna är väldigt många och frukten mognar mot att bli guldgul. Frukten har faktiskt en ganska kvitten-liknande aspekt. Köttet är smörig, saftigt, med en parfymerad och utsökt smak. Köttet är vitt med en antydan till gult. Kvalitet bra till mycket bra.

Värdering: 5

Använda: Ätpäron / tillaga

Mognad: Tidigt/Mellan

Skörd: Medel

Härdighet: Zon1-5

Växtplats: Sol, näringsrik jord

Juli Deckan päron

Gul med eldröd. Halvsmältande, saftig, söt smak. Ca. 1700 Belgien. Tålig och mycket frisk.

Värdering: 4

Användning: Till att äta

Mognad: Tidig

Skörd: Bra

Härdighet: Zon 1-3 (4+5)

Växtplats: Sol. Näringsrik jord

 

Öresundspäron- historiskt, okänt päron 

Värdering: 4

Användning: Till att äta

Mognad: Sen

Skörd: Bra

Härdighet: Zon 1-3 (4+5)

Växtplats: Soligt med skydd mot vinden

 

 Packhams triumph päron

En australiensisk päron från 1800-talet som producerar gott om välsmakande guldgröna päron.

Härdig och lätt att odla, men drar nytta av ett skyddat soligt läge.

Värdering: 5

Användning: Till att äta

Mognad: Sen

Skörd: Bra

Härdighet: Zon 1-3 (4+5)

Växtplats: Soligt med skydd mot vinden

 

 

Röd höst bergamott päron

Frukten är liten plattrund, ljusgrön till gulgrön med en mörk-brunröd solsida. Köttet är sött, svagt syrligt med en egendomlig fin arom.

Värdering: 4

Användning: Till att äta

Mognad: Mellan

Skörd: Bra

Härdighet: Zon 1-3 (4+5)

Växtplats: Sol. Näringsrik jord

Williams Päron

Bra som en matlök, för matlagning eller cider. Känd från Williams snaps. Trädet ger en medelavkastning som skördas tidigt på säsongen.

Värdering: 5

Använda: Ätpäron / matlagning / cider

Mognad: Tidigt

Skörd: Medel

Härdighet: Zon1-5

Växtplats: Sol, näringsrik jord